Bolo de Caneca Sem Ovo na Air Fryer: Rápido e Delicioso!

Desfrute de uma receita deliciosa e muito fácil de fazer sem o uso do ovo. Prepare agora mesmo esta delícia para o seu café da tarde.

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 de xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 de xícara de chocolate chips (opcional)

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Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes secos: Em uma caneca grande, combine a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture bem até os ingredientes estarem incorporados.
2. Adicione os ingredientes úmidos: Acrescente o leite, o óleo e o extrato de baunilha aos ingredientes secos. Misture até obter uma massa homogênea.
3. Incorpore o chocolate: Se desejar, adicione o chocolate chips e misture delicadamente.
4. Cozinhe na air fryer: Coloque a caneca na air fryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 3 a 4 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência da sua air fryer.
5. Sirva: Retire a caneca da air fryer e deixe esfriar por alguns segundos antes de saborear.

Dicas:

• Escolha a caneca certa: Utilize uma caneca grande e resistente ao calor para evitar que a massa transborde durante o cozimento.
• Adapte a receita: Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes picadas, frutas secas ou especiarias, para variar o sabor.
• Teste a textura: Para garantir que o bolo esteja pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, está no ponto.

Observação: A ausência de ovo nesta receita não compromete a textura e o sabor do bolo. O óleo e o leite garantem a umidade e a maciez da massa.

Dica extra: Para uma versão vegana, substitua o leite por leite vegetal e o óleo por óleo vegetal sem sabor.

Aproveite essa receita simples e deliciosa!

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