Batata Rústica com Alecrim na Air Fryer

A batata rústica com alecrim na air fryer é um clássico que não pode faltar em um cardápio de petiscos ou acompanhamentos. Além de prática, essa receita fica com uma crocância irresistível e o sabor suave do alecrim. Experimente essa delícia fácil de preparar!

Receita de Batata Rústica com Alecrim na Air Fryer

Ingredientes:

4 batatas médias com casca, bem lavadas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de alecrim fresco ou seco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho amassado (opcional)

Modo de Preparo:

Prepare as Batatas: Corte as batatas em pedaços rústicos (em gomos ou palitos grossos) sem descascá-las.
Tempere: Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, o alecrim, o alho amassado, sal e pimenta. Misture bem para que todas as batatas fiquem bem temperadas.
Pré-aqueça a Air Fryer: Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
Cozinhar:
- Coloque as batatas na cesta da air fryer em uma única camada.
- Asse por 20-25 minutos, agitando a cesta na metade do tempo, até que as batatas fiquem douradas e crocantes por fora.
Servir: Sirva quente, com um molho de sua preferência ou apenas como acompanhamento.

FAQ - Batata Rústica com Alecrim na Air Fryer

1. Posso usar outro tipo de batata?
Sim, batatas doces ou batatas-doces coloridas também ficam ótimas para essa receita.

2. Preciso remover a casca das batatas?
Não, manter a casca adiciona sabor e textura rústica, além de conservar mais nutrientes.

3. Dá para armazenar as sobras?
Sim, mas elas ficam mais crocantes ao serem consumidas logo após o preparo. Se necessário, reaqueça na air fryer para recuperar a crocância.

4. Posso adicionar outros temperos?
Claro! Páprica, orégano ou tomilho também combinam bem.

5. Quanto tempo leva o preparo total?
Com o pré-preparo e o tempo de cozimento, leva cerca de 30 minutos no total.

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