Brownie de Banana na Air Fryer
Essa receita de brownie de banana na air fryer é ideal para um doce rápido, saudável e delicioso. Com a combinação de banana e cacau, o brownie fica naturalmente adocicado e rico em sabor. Uma ótima opção para um lanche sem culpa. Vamos preparar?
Receita de Brownie de Banana na Air Fryer
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional)
- 1/4 de xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
Prepare a Massa: Em uma tigela, misture as bananas amassadas com a aveia, o cacau em pó, o mel ou agave, as nozes (se estiver usando), o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo.
Pré-aqueça a Air Fryer: Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
Asse o Brownie:
- Coloque a massa em uma forma pequena que caiba na cesta da air fryer.
- Asse por 15-18 minutos, até que o brownie esteja firme por fora, mas ainda macio por dentro.
Servir: Retire da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de cortar. Sirva com frutas ou uma calda de chocolate.
FAQ - Brownie de Banana na Air Fryer
1. Posso substituir a aveia?
Sim, você pode usar farinha de aveia ou farinha de amêndoas para uma textura semelhante.
2. Quanto tempo dura o brownie?
O brownie se mantém fresco por até 2 dias em um recipiente fechado fora da geladeira.
3. Posso congelar o brownie?
Sim! Corte em pedaços e congele. Para comer, é só aquecer por alguns segundos no micro-ondas.
4. Dá para adicionar chocolate na receita?
Claro! Adicione pedaços de chocolate meio amargo à massa para deixá-lo ainda mais saboroso.
5. É necessário usar fermento?
O fermento ajuda o brownie a ficar mais leve, mas se preferir um brownie mais denso, você pode omitir.
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