Receita de Frango à Passarinho na Air Fryer

 Frango à Passarinho Crocante na Air Fryer: Delícia em Minutos!

Descubra como preparar um irresistível frango à passarinho na Air Fryer, crocante por fora, macio por dentro, e com tempero na medida certa. Uma receita prática, rápida e perfeita para qualquer ocasião!

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Ingredientes

• 500g de frango à passarinho (asas, coxinhas da asa ou pedaços pequenos)
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica (doce ou picante)
• 1 colher de chá de ervas finas
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite ou óleo

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Modo de Preparo

1. Temperando o frango:
   Em uma tigela, misture o frango com o alho amassado, suco de limão, sal, páprica, ervas finas, pimenta e azeite. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para o sabor penetrar bem.

2. Preparo na Air Fryer:

   • Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
   • Disponha os pedaços de frango no cesto da Air Fryer, sem sobrepor, para garantir o cozimento uniforme.
   • Asse por 20 minutos, virando os pedaços na metade do tempo.

3. Finalizando:
   Verifique se o frango está dourado e bem cozido por dentro. Caso necessário, adicione mais 5 minutos.

4. Servir:
   Sirva quente, acompanhado de limão e molho de sua preferência.

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Curiosidade

O frango à passarinho é uma iguaria muito popular no Brasil, especialmente em bares e botecos. O nome curioso vem do formato dos pedaços pequenos que lembram pássaros.