Receita deliciosa e saudável de Donuts Fit com bananas na air fryer

Ingredientes

- 3 bananas maduras amassadas

- 1 xícara de aveia

- 1/2 xícara de farinha integral

- 1/2 xícara de adoçante natural (como stevia ou eritritol)

- 1/4 xícara de óleo de coco derretido

- 2 ovos

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1/2 colher de sopa de canela em pó

- 1/4 colher de sopa de sal

- Cobertura: cacau em pó ou nozes picadas (opcional)

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Instruções

1. Pré-aqueça a air fryer a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a aveia, farinha integral, adoçante natural, fermento, canela e sal.

3. Em outra tigela, misture as bananas amassadas, óleo de coco e ovos.

4. Junte as misturas secas e úmidas e mexa até obter uma massa homogênea.

5. Coloque a massa em um saco plástico e corte uma ponta para fazer um bico.

6. Desenhe donuts na superfície da air fryer com o bico.

7. Cozinhe por 4-5 minutos de cada lado ou até dourar.

8. Deixe esfriar antes de servir.

9. Caso deseje, cubra com cacau em pó ou nozes picadas.

Dicas

- Use bananas muito maduras para uma textura mais suave.

- Não sobrecozinhe, pois os donuts podem secar.

- Experimente diferentes coberturas, como chocolate derretido ou frutas secas.

- Armazene em recipiente hermético por até 3 dias.

Valores nutricionais aproximados por donut

- Calorias: 120

- Gordura: 4g

- Carboidratos: 20g

- Proteínas: 3g

- Fibra: 2g

Aproveite seus deliciosos donuts fit!

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