Rosca Doce na Air Fryer: Receita Fácil e Saudável

Uma rosca doce deliciosa e crocante, feita na air fryer com ingredientes simples. Uma ótima opção para quem busca uma receita rápida, saudável e saborosa.

Ingredientes

1. 1 xícara de farinha de trigo

2. 1/2 xícara de farinha integral

3. 1/4 xícara de açúcar

4. 1/4 xícara de óleo de coco

5. 1 ovo

6. 1 colher de sopa de fermento biológico seco

7. 1 colher de sopa de sal

8. 1 colher de sopa de canela em pó

9. 1/2 xícara de passas (opcional)

10. Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Instruções

1. Misture farinhas, açúcar, óleo, ovo, fermento e sal.

2. Amasse por 10 minutos.

3. Deixe descansar por 30 minutos.

4. Pré-aqueça a air fryer a 180°C.

5. Faça uma rosca com a massa.

6. Coloque na air fryer por 5-6 minutos ou até dourar.

7. Polvilhe com canela e açúcar de confeiteiro.

8. Sirva quente.

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Curiosidade

A rosca doce é uma tradição portuguesa que remonta ao século XIII, quando era servida como presente para os reis. Hoje, é um doce típico brasileiro, especialmente consumido durante o Natal.

Valores Nutricionais Aproximados (por porção)

1. Calorias: 220

2. Gordura: 8g

3. Carboidratos: 35g

4. Proteínas: 4g

5. Fibra: 2g

Dicas

1. Use ingredientes frescos.

2. Experimente diferentes sabores, como chocolate ou nozes.

3. Não sobrecozinhe.

4. Sirva com café ou chá.

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