Bolinhos de Batata Doce com Queijo na Air Fryer: Receita Rápida e Saudável!

Deliciosos bolinhos de batata doce com queijo, preparados na air fryer para um lanche prático e nutritivo! Essa receita low carb é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Experimente essa delícia e se surpreenda com a facilidade e o sabor!

Bolinhos de batata doce com queijo na air fryer:

Ingredientes:

• 500g de batata doce cozida e amassada
• 1 xícara de queijo ralado (parmesão, mussarela ou outro de sua preferência)
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de farinha de trigo (opcional, para quem não quer uma receita totalmente sem glúten)
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• Óleo para untar a air fryer

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Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o queijo ralado, o ovo, a farinha de trigo (se usar), o sal e a pimenta do reino.
2. Modele os bolinhos com as mãos untadas com óleo, no formato que preferir.
3. Unte a cesta da air fryer com um pouco de óleo.
4. Coloque os bolinhos na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles.
5. Cozinhe na air fryer a 200°C por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.

Dica:

• Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon picado, salsicha ou ervas frescas.
• Para uma versão mais saudável, substitua o queijo ralado por queijo cottage ou ricota.
• Sirva os bolinhos com um molho de sua preferência, como ketchup, mostarda ou maionese.

Aproveite essa receita deliciosa e saudável!