Bolo de banana low carb na air fryer: a receita perfeita para quem busca uma vida mais saudável

Que tal um bolo de banana delicioso, fofinho e úmido para acompanhar a sua tarde? Essa receita fit é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Preparado em uma caneca e cozido na air fryer, ele fica pronto em poucos minutos. A combinação da banana madura com a canela proporciona um sabor irresistível. Experimente e se surpreenda!

Ingredientes:

• 1 banana madura amassada
• 1 ovo
• 1/4 de xícara de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Adoçante a gosto (opcional)

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Modo de preparo:

1. Em uma caneca grande, misture a banana amassada, o ovo, a aveia, o cacau, o fermento e a canela.
2. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Leve a caneca à air fryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 3 minutos, ou até que esteja dourado.
4. Retire o bolo da air fryer e deixe esfriar antes de servir.

Dica:

• Você pode decorar o bolo com frutas cristalizadas ou passas.
• Se você não tiver uma air fryer, você pode assar o bolo em um forno convencional a 180°C por cerca de 2 minutos.

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