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Chips de Abóbora Provence na Air Fryer: Uma Delícia Vegana e Crocante!

Chips de Abóbora Provence na Air Fryer: Uma Delícia Vegana e Crocante!

Uma opção saudável e saborosa para quem ama snacks crocantes e nutritivos.


Chips de Abóbora Provence na Air Fryer: Uma Delícia Vegana e Crocante!


 Ingredientes:

  • 500g de abóbora japonesa (ou outra variedade de abóbora)
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino
  • Sal a gosto


Modo de Preparo:

  1. Corte a abóbora: Lave bem a abóbora e corte-a em fatias finas e uniformes, com cerca de 2mm de espessura.
  2. Tempere: Em uma tigela, coloque as fatias de abóbora e adicione o azeite, a páprica, o orégano, a pimenta do reino e o sal. Misture bem para envolver todos os ingredientes.
  3. Asse na air fryer: Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque as fatias de abóbora em uma única camada na cesta da air fryer, sem sobrepor. Asse por cerca de 10-15 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes. Vire as fatias na metade do tempo de cozimento.
  4. Sirva: Retire da air fryer e sirva imediatamente.

Dicas:

  • Variedade de temperos: Experimente outros temperos como alho em pó, cebola em pó, cominho ou pimenta caiena para variar o sabor dos seus chips.
  • Outras abóboras: Você pode utilizar outras variedades de abóbora, como a butternut ou a cabotichá.
  • Espessura das fatias: Para chips mais crocantes, corte as fatias ainda mais finas.
  • Tempo de cozimento: O tempo de cozimento pode variar de acordo com o modelo da air fryer e o tamanho das fatias. Fique de olho nos chips para evitar que queimem.

Por que essa receita é incrível:

  • Rápida e fácil: Preparada em poucos minutos, perfeita para um lanche rápido ou acompanhamento de refeições.
  • Saudável: Feita com ingredientes naturais e pouquíssimo óleo, é uma alternativa mais saudável aos chips industrializados.
  • Versátil: Você pode servir com guacamole, humus ou como acompanhamento de sopas e saladas.
  • Vegana: Livre de produtos de origem animal, perfeita para uma dieta plant-based.

Aproveite essa delícia e experimente outras combinações de temperos!

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