Frango Crocante com Mel e Mostarda na Air Fryer
Uma explosão de sabores em cada mordida!
Ingredientes:
- 4 peitos de frango cortados em cubos médios
- 1/4 xícara de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Marinada: Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o molho de soja, a páprica, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal. Adicione os cubos de frango e misture bem para que todos os pedaços fiquem cobertos pela marinada. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos (ou até 2 horas para um sabor mais intenso).
- Cozinhe na air fryer: Pré-aqueça a air fryer a 200°C. Retire os pedaços de frango da marinada, deixando o excesso escorrer. Coloque-os na cesta da air fryer, espalhando em uma única camada.
- Doure os pedaços: Cozinhe por 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
- Finalização: Retire o frango da air fryer e sirva imediatamente.
Dicas:
- Acompanhamentos: Sirva o frango com arroz branco, purê de batata doce ou salada verde para uma refeição completa.
- Vegetais: Adicione legumes como brócolis, cenoura ou batata doce à air fryer nos últimos minutos de cozimento do frango para um acompanhamento saudável e saboroso.
- Picância: Se você gosta de um toque picante, adicione um pouco de pimenta caiena à marinada.
Por que essa receita é especial:
- Saboroso: A combinação de mel, mostarda e especiarias cria um sabor agridoce e irresistível.
- Crocante: O frango fica com uma casquinha crocante e dourada por fora.
- Fácil: É uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para o dia a dia.
- Versátil: Você pode adaptar essa receita usando diferentes partes do frango, como coxas ou sobrecoxas.
Com essa receita, suas refeições ficarão ainda mais saborosas e práticas!
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