Frango Empanado Low Carb: Crocante por Fora, Macio por Dentro e Perfeito para Qualquer Refeição!

Descubra uma nova maneira de preparar frango empanado! Essa receita low carb com farinha de amêndoas é crocante por fora e macio por dentro, ideal para acompanhar saladas, legumes ou como prato principal. Experimente agora mesmo!

Frango Empanado com Farinha de Amêndoas

Ingredientes:

500g de filé de frango cortado em tiras
1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/4 de xícara de farinha de linhaça
1/4 de xícara de água
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 ovo batido
Óleo para fritar

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Modo de Preparo:

Em um prato raso, misture a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, o sal e a pimenta-do-reino.
Em outro prato raso, bata o ovo.
Passe as tiras de frango primeiro no ovo batido e depois na mistura de farinha.
Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio.
Frite as tiras de frango até que estejam douradas e crocantes dos dois lados.
Escorra o excesso de óleo em papel absorvente e sirva imediatamente.

Dica: Você pode servir o frango empanado com molho de tomate, salada ou legumes cozidos.

Calorias: Aproximadamente 180 calorias por porção (100g).

Observação: Esta receita é uma opção low carb e gluten free.

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